Framtiden för hållbar akvakultur
Akvakultur utvecklas snabbt för att möta den ökande efterfrågan på hållbar livsmedelsproduktion, särskilt då mer än 35 % av världens marina bestånd redan är utfiskade. Traditionella nätkasseodlingar står inför ökande kostnader och regulatoriska utmaningar, vilket gör alternativ nödvändiga. Det finns ett behov av en mer effektiv, hållbar och teknologiskt avancerad akvakultur.
Odling i kontrollerad miljö blir snabbt branschstandard. Viktiga teknologier som recirkulerande akvakultursystem (RAS) och hybrid genomströmningsmetoder minskar vattenanvändning och avfall, vilket möjliggör flexibelt landbaserat jordbruk nära marknader. Dessutom läggs allt större vikt vid djurs välbefinnande, med avancerade sensorer och automation som upprätthåller optimal vattenkvalitet och miljöövervakning.