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Acuicultura

Su socio para sistemas terrestres sostenibles.

El futuro de la acuicultura sostenible

La acuicultura está evolucionando rápidamente para atender la creciente demanda de producción de alimentos sostenible, especialmente considerando que más del 35% de los recursos marinos mundiales ya están sobreexplotados. Las granjas tradicionales de jaulas enfrentan cada vez más costos y desafíos regulatorios, haciendo que las alternativas sean esenciales. Se requiere una acuicultura más eficiente, sustentable y tecnológicamente avanzada.

El cultivo en ambientes controlados avanza rápidamente hacia ser el estándar de la industria. Tecnologías clave como los sistemas de acuicultura de recirculación (RAS) y los métodos híbridos de flujo continuo reducen el consumo de agua y los desechos, permitiendo cultivos terrestres flexibles cerca de los mercados. Además, hay un mayor enfoque en el bienestar animal, gracias a sensores avanzados y la automatización que mantienen óptima la calidad del agua y posibilitan el monitoreo ambiental.

Mejores prácticas para un rendimiento confiable

Tecnología ultrasónica

Los sensores ultrasónicos con tecnología Doppler son no invasivos e ideales para medir el caudal en agua corrosiva y abrasiva con alto contenido de partículas, como los sistemas de soporte vital.

Instalación con Wet-Tap

La instalación wet-tap permite realizar mantenimiento sin interrumpir las operaciones, facilitando el cuidado y haciéndolo más conveniente.

Electrodos de Hastelloy-C

Para aplicaciones en agua de mar con mayores niveles de oxígeno disuelto, recomendamos el uso de electrodos de Hastelloy-C en lugar de electrodos de acero inoxidable 316L en los sensores.

Válvulas de diafragma

Las válvulas de diafragma, con su geometría de baja turbulencia, son la opción preferida para tuberías con agua sobresaturada de oxígeno. Se utilizan para brindar un caudal controlado y consistente.

Válvula con indicador de posición

Utilizar una válvula con indicador de posición ofrece una visualización clara y directa de la posición real de la válvula, mejorando la seguridad con un esfuerzo y costo mínimos.

Diseño de sistemas

Optimizar un sistema implica mucho más que elegir los componentes adecuados. Malas decisiones en el diseño, como demasiados codos de 90° o accesorios, pueden generar contrapresión, obligando a las bombas a operar a mayor velocidad. Nuestro capacitado equipo técnico de diseño se especializa en crear sistemas con eficiencia energética optimizada, entre muchas otras consideraciones.

Lo que dicen nuestros clientes

Fabio Brambilla

Nutricionista de peces, NaturAlleva

"En los sistemas de acuicultura de recirculación, el monitoreo continuo de los parámetros del agua es fundamental. Es importante utilizar sensores avanzados que transmitan datos en tiempo real a nuestro sistema central. Este nivel de control no solo asegura un ambiente óptimo para los peces, sino que también representa una verdadera innovación para la industria. Las soluciones de GF para Automatización de Procesos resultaron ser la mejor elección para nuestras necesidades específicas." 

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Historias de Éxito

La Revolución de la Pesca Italiana

NaturAlleva SpA, Italia

NaturAlleva, que forma parte del Grupo VRM, está transformando la cadena de suministro de la pesca italiana mediante innovadores sistemas de acuicultura de recirculación (RAS). Estos sistemas de vanguardia permiten la cría sostenible de peces de agua dulce y salada con un impacto medioambiental mínimo, utilizando tecnologías avanzadas de filtración y control. A través de la selección estratégica de materiales y el apoyo experto del Centro de Excelencia de Agrate Brianza, NaturAlleva integra válvulas e instrumentos que cumplen con los estándares de la Industria 4.0, reduciendo significativamente el consumo de energía y agua en sus instalaciones.

Piscicultura con la Menor Huella Posible

Andfjord Salmon AS, Norway 

Andfjord Salmon AS, una empresa noruega de piscicultura, tiene la ambición de crear una instalación terrestre sostenible, respetuosa con el medio ambiente y con los peces, con la menor huella posible. Esta instalación patentada combina lo mejor de los estanques de red oceánicos tradicionales y de la cría de salmón en tierra. Los conductos de entrada y salida se construyen con tuberías y paneles de PE Weholite de gran durabilidad y con una vida útil de 100 años.

 

Aplicaciones

Filtración de Medios

Descubre soluciones avanzadas de filtración de medios que utilizan duraderos sistemas de tuberías termoplásticos. Nuestras aplicaciones avanzadas para la automatización de procesos garantizan eficiencia y confiabilidad en cada proyecto.

Líneas de Transporte

Las líneas de transporte llevan sustancias desde su fuente a instalaciones de procesamiento o centros de distribución. Conectar de manera segura tuberías, accesorios y válvulas es esencial para garantizar un transporte seguro y fiable.

Preguntas frecuentes

¿Qué sistemas de tuberías se deben usar para acuicultura?

En ambientes acuáticos hostiles, los sistemas de tuberías deben resistir condiciones extremas, como alta humedad, salinidad y fluctuaciones de temperatura. La tubería de polietileno de alta densidad (HDPE) es una elección preferida por su resistencia a la corrosión, flexibilidad y durabilidad en estos entornos. Además, los sistemas de tuberías preaislados como COOL-FIT son ideales para transportar fluidos calentados o enfriados, ofreciendo un aislamiento térmico superior y eficiencia energética. Estos sistemas no requieren pasos de trabajo adicionales y cuentan con un revestimiento exterior robusto que resiste el desgaste, asegurando una larga vida útil incluso en condiciones exigentes. Además, como el aislamiento no absorbe humedad, soporta bien las condiciones húmedas.  Las tuberías de PVC y polipropileno también son adecuadas para la acuicultura, ya que presentan excelente resistencia química y bajos requisitos de mantenimiento.

El sistema de tuberías GF, con su experiencia superior en materiales, ofrece una amplia gama de soluciones en diversos materiales para satisfacer necesidades específicas de proceso. Georg Fischer Piping tiene experiencia en sistemas plásticos desde 1965. Nuestros sistemas plásticos, incluyendo tuberías, válvulas y soluciones de medición, son livianos, libres de corrosión y diseñados para trabajar a largo plazo. 

Descubra aquí más sobre nuestros sistemas de tuberías.

¿Qué actuadores son mejores para instalaciones de sistemas de soporte vital (LSS)?

Para instalaciones de Sistemas de Soporte Vital (LSS) en acuicultura, los mejores actuadores suelen ser los neumáticos y eléctricos, cada uno con ventajas según los requisitos del sistema:
Actuadores neumáticos son robustos y confiables en ambientes agresivos, como los sistemas acuícolas expuestos a humedad y elementos corrosivos. Son ideales para movimientos rápidos y repetitivos y pueden operar en condiciones extremas donde los eléctricos podrían verse comprometidos. Se utilizan principalmente para aplicaciones de apertura/cierre, donde las válvulas suelen tener muchos ciclos. La velocidad de operación puede regularse usando válvulas reguladoras en el escape de aire.

Actuadores eléctricos son ideales para control preciso, fácil automatización e integración a sistemas de control centralizados. Son eficientes energéticamente, confiables y adecuados para aplicaciones que requieren ajustes frecuentes, como la regulación de caudal y niveles de oxígeno en sistemas LSS. No se requiere un sistema de compresor y, para sistemas fríos, se prefieren sobre la actuación neumática, que podría dañar el sistema de tuberías si el torque PPA es demasiado rápido o fuerte.

Se recomienda hablar con los expertos en LSS de GF para discutir su caso específico.

Lea más aquí sobre nuestras opciones de actuación.

¿Qué válvulas se prefieren para el control de caudal en acuicultura?

La selección adecuada de la válvula para Sistemas de Soporte Vital (LSS) depende de sus requisitos. Las válvulas mariposa son típicas en grandes diámetros, hasta 1200 mm. Las válvulas de bola también son comunes para funciones de apertura y cierre.

Las válvulas de diafragma son la mejor opción para la regulación del flujo, ya que ofrecen mayor control que las válvulas de bola. Esta precisión es esencial en los LSS, donde mantener el caudal y la calidad del agua estable es clave para la salud de los peces. Las válvulas de diafragma presentan un diseño sellado que aísla el mecanismo de la válvula del fluido, reduciendo el riesgo de contaminación. Además, son ideales para manejar lodos y fluidos con sólidos, que pueden obstruir o dañar válvulas de bola. Las válvulas de diafragma de GF Piping Systems presentan una característica de flujo lineal. Esta propiedad permite regularlas de forma muy precisa. Además, las válvulas de diafragma de GF presentan una pérdida de presión significativamente menor, lo que implica un ahorro de energía de bombeo notable.

Lea aquí más sobre la oferta de válvulas de diafragma de GF Piping Systems. 

¿Se puede medir oxígeno disuelto (DO) en línea en sistemas LSS?

El sensor de oxígeno disuelto (DO) de GF puede instalarse sumergido o en línea con nuestros accesorios de instalación. El sensor puede conectarse al sistema de automatización del edificio o a un transmisor local.

Descargue el catálogo GF M&C para saber más

¿Es posible conectar todos los sensores de un sistema a un componente local para activar una alarma local si no se dispone de un sistema BMS central?

El transmisor GF 9950 de seis canales permite tener 6 relés por sensor. Esta es una excelente solución en LSS que ayuda a ahorrar costos en los sistemas de lectura y aumenta la seguridad de la vida acuática. El sistema puede servir como respaldo local del sistema central o funcionar en modo autónomo en instalaciones más pequeñas. 

Lea más aquí sobre el transmisor GF 9950 de seis canales.

¿Cuáles son los 5 métodos principales para monitorear la calidad del agua en un RAS?

El control de la calidad de agua en sistemas RAS (sistemas acuícolas de recirculación) es fundamental. Los principales métodos incluyen:

  1. Monitoreo de oxígeno disuelto (DO)
  2. Monitoreo de pH
  3. Monitoreo de amoníaco, nitrito, nitrato y CO2
  4. Monitoreo de temperatura
  5. Monitoreo de salinidad
  6. Monitoreo de caudal
  7. Sensado de nivel en tanques
  8. Monitoreo de presión

Estos métodos aseguran condiciones óptimas del agua, promoviendo la salud de los peces, una biofiltración efectiva y un funcionamiento estable del sistema.

GF Piping Systems cuenta con más de 30 años de experiencia en soluciones de análisis de líquidos para acuicultura. Lea más aquí.

 

¿Cómo ahorrar energía en la acuicultura terrestre?

La acuicultura puede ser sustentable si se practica de manera responsable. Esto incluye usar alimento sostenible, minimizar la contaminación, proteger hábitats y promover la biodiversidad.

En especial, la acuicultura en tierra, como la tecnología RAS (sistemas acuícolas de recirculación), se promueve por su sustentabilidad. En comparación con la producción en jaulas, las emisiones a aguas naturales están controladas. Por otro lado, los sistemas controlados aumentan la demanda de energía.

Las bombas y los controladores de temperatura están entre los equipos de mayor consumo energético en acuicultura terrestre. La selección de sistemas de tuberías puede contribuir a la eficiencia energética. Los sistemas de GF sobresalen por sus superficies internas lisas y con baja pérdida por fricción. La menor resistencia al flujo supone un ahorro en la operación de bombeo a largo plazo. Además, los sistemas preaislados como COOL-FIT son ideales para transportar fluidos calientes o fríos, con un aislamiento térmico superior y eficiencia energética. Estos sistemas no requieren pasos adicionales de trabajo y poseen una cubierta exterior robusta, lo que prolonga su vida útil en condiciones exigentes. Asimismo, el aislamiento no absorbe humedad, por lo que resiste ambientes húmedos. Hable con nuestros expertos para saber más. 

Georg Fischer Piping Systems Ltd

Ebnatstrasse 111

8201 Schaffhausen

Suiza