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Acuicultura

Tu socio en sistemas terrestres sostenibles.

El futuro de la acuicultura sostenible

La acuicultura está evolucionando rápidamente para satisfacer la creciente demanda de producción de alimentos sostenible, especialmente ahora que más del 35% de las reservas marinas mundiales ya están sobreexplotadas. Las granjas tradicionales de jaulas enfrentan costes crecientes y retos normativos, lo que hace indispensable conseguir alternativas. Es necesario un modelo de acuicultura más eficiente, sostenible y tecnológicamente avanzado.

El cultivo en entornos controlados se está convirtiendo rápidamente en el estándar del sector. Tecnologías clave como los sistemas acuícolas de recirculación (RAS) y los métodos híbridos de flujo continuo reducen el consumo de agua y los residuos, permitiendo granjas terrestres flexibles cerca de los mercados. Además, se presta cada vez más atención al bienestar animal, empleando sensores avanzados y automatización para mantener una calidad de agua óptima y monitorización de la salud ambiental.

Buenas prácticas para un rendimiento fiable

Tecnología ultrasónica

Los sensores ultrasónicos con tecnología Doppler son no invasivos e ideales para medir el caudal en agua corrosiva y abrasiva con alto contenido de partículas, como es el caso de los sistemas de soporte vital.

Instalación con Wet-Tap

El uso de la instalación con wet-tap permite realizar el mantenimiento sin interrumpir las operaciones, haciendo el cuidado sencillo y cómodo.

Electrodos de Hastelloy-C

Para aplicaciones en agua de mar con mayores niveles de oxígeno disuelto, recomendamos utilizar electrodos de Hastelloy-C en lugar de electrodos de acero inoxidable 316L en los sensores.

Válvulas de diafragma

Las válvulas de diafragma, con su geometría de baja turbulencia, son preferidas para líneas con agua sobresaturada de oxígeno. Se emplean para ofrecer un caudal controlado y constante.

Válvula con indicador de posición

Utilizar una válvula con indicador de posición proporciona una visualización clara y directa sobre la posición real de la válvula, aumentando la seguridad con un coste y esfuerzo mínimos.

Diseño del sistema

Optimizar un sistema implica algo más que elegir los componentes adecuados. Tomar decisiones de diseño erróneas, como excesivos giros de 90° o accesorios, puede generar contrapresión y obligar a las bombas a funcionar a mayor rendimiento. Nuestro equipo técnico de diseño está especializado en sistemas optimizados para la eficiencia energética, entre muchas otras consideraciones.

Lo que dicen nuestros clientes

Fabio Brambilla

Nutricionista acuícola, NaturAlleva

"En los sistemas de recirculación acuícola, el monitoreo continuo de los parámetros del agua es fundamental. Es importante utilizar sensores avanzados que transmitan datos en tiempo real a nuestro sistema central. Este nivel de control no sólo asegura un entorno óptimo para los peces, sino que también supone una verdadera innovación en el sector. Las soluciones de GF para Automatización de Procesos fueron la mejor elección para nuestras necesidades específicas." 

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Casos de Éxito

Revolucionando la pesca italiana

NaturAlleva SpA, Italy

NaturAlleva, parte del Grupo VRM, está transformando la cadena de suministro pesquera italiana mediante innovadores sistemas de recirculación para acuicultura (RAS). Estos sistemas de vanguardia permiten la cría sostenible de peces de agua dulce y salada con un impacto medioambiental mínimo, utilizando tecnologías avanzadas de filtración y monitorización. Mediante una selección estratégica de materiales y el apoyo experto del Centro de Excelencia de Agrate Brianza, NaturAlleva integra válvulas e instrumentos que cumplen con los estándares de la Industria 4.0, reduciendo significativamente el consumo de energía y agua en sus instalaciones.

Piscicultura con la menor huella ecológica posible

Andfjord Salmon AS, Noruega

Andfjord Salmon AS, una empresa noruega dedicada a la piscicultura, tiene la ambición de crear una instalación costera sostenible, respetuosa con el medio ambiente y con los peces, con la menor huella posible. Esta instalación patentada combina lo mejor de las jaulas marinas tradicionales y la piscicultura en tierra. Las líneas de entrada y salida están construidas con tuberías y paneles de PE Weholite de gran durabilidad, con una vida útil de 100 años.

Aplicaciones

Filtración

Descubre soluciones de filtración de medios de vanguardia que utilizan sistemas de tuberías termoplásticas duraderos. Nuestras aplicaciones avanzadas para la automatización de procesos garantizan eficiencia y fiabilidad en cada proyecto.

Preguntas frecuentes

¿Qué sistemas de tuberías se deben emplear en acuicultura?

En entornos acuáticos adversos, los sistemas de tuberías deben soportar condiciones extremas, como alta humedad, salinidad y variaciones de temperatura. El polietileno de alta densidad (PEAD) es una opción preferida por su resistencia a la corrosión, flexibilidad y durabilidad en estos entornos. Además, los sistemas de tuberías preaisladas como COOL-FIT son ideales para el transporte de fluidos calentados o refrigerados, gracias a su excelente aislamiento térmico y eficiencia energética. Estos sistemas preaislados no requieren pasos de trabajo adicionales y la cubierta exterior es robusta, resistente al desgaste y garantiza una larga vida útil en condiciones duras. Además, como el aislamiento no absorbe humedad, puede funcionar en entornos húmedos. Las tuberías de PVC y polipropileno también son adecuadas para la acuicultura gracias a su excelente resistencia química y bajo mantenimiento.

Sistemas de Tuberías GF, con su experiencia superior en materiales, ofrece una amplia gama de soluciones en diversos materiales para adaptarse a las necesidades de cada proceso. Georg Fischer Piping tiene una trayectoria consolidada en sistemas plásticos desde 1965. Nuestros sistemas plásticos, que incluyen tuberías, válvulas y soluciones de medición, son ligeros, libres de corrosión y están diseñados para un funcionamiento a largo plazo.

Descubre aquí más sobre nuestros sistemas de tuberías.

¿Qué actuadores son los más adecuados para instalaciones de sistemas de soporte vital?

Para instalaciones de sistemas de soporte vital (LSS) en acuicultura, los mejores actuadores suelen ser neumáticos y eléctricos, cada uno con ventajas distintivas según los requisitos del sistema:
Actuadores neumáticos son robustos y fiables en entornos adversos, como los sistemas acuícolas sometidos a humedad y elementos corrosivos. Son ideales para movimientos rápidos y repetitivos, y pueden funcionar en condiciones extremas donde los actuadores eléctricos podrían verse comprometidos. Se emplean principalmente en aplicaciones de apertura/cierre, donde las válvulas suelen realizar numerosos ciclos. La velocidad de operación puede regularse mediante válvulas de estrangulación en el escape de aire.

Actuadores eléctricos son ideales para el control preciso, la automatización sencilla y la integración con sistemas de control centralizados. Son eficientes energéticamente, fiables y adecuados para aplicaciones que requieren ajustes frecuentes, como la regulación del flujo de agua y los niveles de oxígeno en sistemas LSS. No se requiere un sistema de compresor y, para sistemas fríos, se prefieren sobre la actuación neumática que podría dañar el sistema de tuberías si el par de PPA es demasiado rápido o brusco.

Se recomienda consultar con los expertos de GF en LSS para comentar tu caso concreto.

Lee aquí más sobre nuestras posibilidades de actuación.

¿Qué válvulas son preferibles para el control de caudal en acuicultura?

La selección adecuada de la válvula para sistemas de soporte vital (LSS) depende de tus necesidades. Las válvulas de mariposa suelen usarse en grandes dimensiones, hasta 1200 mm de diámetro. Las válvulas de bola también son habituales para funciones de apertura y cierre.

Las válvulas de diafragma son la mejor opción para la regulación de caudal, ya que ofrecen mayor control que las válvulas de bola. Esta precisión es crítica en LSS, donde es esencial mantener el caudal y la calidad del agua para la salud de los peces. Las válvulas de diafragma tienen un diseño sellado que aísla el mecanismo de la válvula del fluido, reduciendo el riesgo de contaminación. Además, son ideales para tratar lodos y fluidos con sólidos, que pueden obstruir o dañar las válvulas de bola. Las válvulas de diafragma de Sistemas de Tuberías GF presentan una característica de caudal lineal, por lo que se pueden regular con precisión. Asimismo, las válvulas de diafragma de GF ofrecen una pérdida de presión considerablemente menor, lo que supone un importante ahorro energético en bombeo.

Lee aquí más sobre la gama de válvulas de diafragma de Sistemas de Tuberías GF. 

¿Se puede medir el oxígeno disuelto (OD) en línea en los LSS?

El sensor de oxígeno disuelto (OD) de GF puede montarse sumergido o en línea con nuestros accesorios de instalación. El sensor puede conectarse tanto al sistema de automatización del edificio como a un transmisor local.

Descarga el catálogo de M&C de GF para saber más

¿Se pueden conectar todos los sensores de un sistema a un componente local para generar una alarma si no hay sistema central BMS disponible?

El transmisor de seis canales GF 9950 permite disponer de 6 relés por cada sensor. Es una buena solución para LSS que ayuda a ahorrar costes en displays y aumenta la seguridad de la vida acuática. La configuración puede servir como respaldo local del sistema central o como sistema autónomo en instalaciones más pequeñas. 

Lee más aquí sobre el transmisor GF 9950 de seis canales.

¿Cuáles son los 5 principales métodos para monitorizar la calidad del agua en un RAS?

Monitorizar la calidad del agua en un RAS (sistema acuícola de recirculación) es fundamental. Los métodos principales incluyen:

  1. Monitorización de oxígeno disuelto (OD)
  2. Monitorización de pH
  3. Monitorización de amonio, nitritos, nitratos y CO2
  4. Control de la temperatura
  5. Control de salinidad
  6. Medición de caudal
  7. Sensado de nivel de tanque
  8. Control de presión

Estos métodos aseguran unas condiciones óptimas del agua, garantizando la salud de los peces, la eficiencia de la biofiltración y la estabilidad del sistema.

Sistemas de Tuberías GF acumula más de 30 años de experiencia en soluciones de análisis de líquidos para acuicultura. Lee más aquí.

 

¿Cómo ahorrar energía en la piscicultura en tierra?

La acuicultura puede ser sostenible si se practica de modo responsable. Esto incluye el uso de piensos sostenibles, minimizar la contaminación, proteger hábitats y fomentar la biodiversidad.

En particular, la acuicultura terrestre, como la tecnología RAS (sistemas de recirculación acuícola), destaca por su sostenibilidad. En comparación con la acuicultura en jaulas marinas, las emisiones a aguas naturales están controladas. Por otro lado, un sistema controlado incrementa la demanda energética.

Las bombas y los sistemas de control de temperatura son los mayores consumidores de energía en la acuicultura terrestre. La elección del sistema de tuberías puede contribuir a la eficiencia energética. Los sistemas de Tuberías GF destacan por disponer de superficies internas lisas y bajas pérdidas por fricción. Una menor resistencia al flujo se traduce en ahorro de energía a largo plazo en operaciones de bombeo. Además, los sistemas de tuberías preaisladas como COOL-FIT son ideales para transportar fluidos calentados o refrigerados, ofreciendo un aislamiento térmico y eficiencia energética superiores. Estos sistemas preaislados no requieren pasos de trabajo adicionales, y su revestimiento exterior es robusto y resistente al desgaste, lo que garantiza una larga vida útil en condiciones exigentes. Además, el aislamiento no absorbe humedad, por lo que gestiona bien ambientes húmedos. Consulta a nuestros expertos para saber más. 

Georg Fischer SA

Calle del Temple 1

28760 Tres Cantos

España

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