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Acquacoltura

Il tuo partner nei sistemi di allevamento ittico a terra sostenibili.

Il futuro dell’acquacoltura sostenibile

L’acquacoltura sta rapidamente evolvendosi per rispondere alla crescente domanda di produzione alimentare sostenibile, soprattutto poiché oltre il 35% degli stock ittici mondiali sono già sovrasfruttati. Gli allevamenti tradizionali in gabbie marine affrontano costi crescenti e sfide normative, rendendo fondamentali le alternative. C’è bisogno di un’acquacoltura più efficiente, sostenibile e tecnologicamente avanzata.

La coltivazione in ambienti controllati sta rapidamente diventando lo standard del settore. Tecnologie chiave come i recirculating aquaculture systems (RAS) e i metodi ibridi a flusso continuo riducono l’uso di acqua e gli sprechi, consentendo allevamenti a terra flessibili vicino ai mercati di consumo. Inoltre, l’attenzione verso il benessere animale è in crescita, grazie a sensori avanzati e automazione che mantengono una qualità dell’acqua ottimale e il monitoraggio della salute ambientale.

Best practice per prestazioni affidabili

Tecnologia ultrasonica

I sensori a ultrasuoni con tecnologia Doppler sono non invasivi e ideali per misurare il flusso in acque corrosive e abrasive con alto contenuto di particolato, come nei sistemi di supporto alla vita.

Installazione Wet-Tap

L’utilizzo dell’installazione wet-tap consente la manutenzione senza interrompere le operazioni, rendendo la gestione semplice e conveniente.

Elettrodi Hastelloy-C

Per applicazioni in acqua salata con alti livelli di ossigeno disciolto, si consiglia di utilizzare elettrodi Hastelloy-C invece degli elettrodi in acciaio inossidabile 316L nei sensori.

Valvole a membrana

Le valvole a membrana, grazie alla loro geometria a bassa turbolenza, sono preferite per le linee con acqua sovrasatura di ossigeno. Vengono utilizzate per garantire un flusso controllato e costante.

Valvola con indicatore di posizione

L’utilizzo di una valvola con indicatore di posizione offre un chiaro riscontro visivo sulla posizione reale della valvola, aumentando la sicurezza con il minimo sforzo e costo.

Progettazione del sistema

Ottimizzare un sistema va oltre la semplice scelta dei componenti giusti. Scelte progettuali errate, come un eccesso di curve a 90° o raccordi, possono creare contropressione, costringendo le pompe a funzionare a ritmi più elevati. Il nostro team tecnico altamente qualificato è specializzato nella progettazione di sistemi con efficienza energetica ottimizzata, tra molte altre considerazioni.

Cosa dicono i nostri clienti

Fabio Brambilla

Nutrizionista ittico, NaturAlleva

“Nei sistemi di acquacoltura a ricircolo, il monitoraggio continuo dei parametri dell’acqua è fondamentale. È importante utilizzare sensori avanzati che trasmettono dati in tempo reale al nostro sistema centrale. Questo livello di controllo non solo garantisce un ambiente ottimale per i pesci, ma rappresenta anche una vera innovazione nel settore. Le soluzioni GF per l’Automazione di Processo si sono dimostrate la scelta migliore per le nostre esigenze specifiche.” 

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Storie di successo

Innovazione nella filiera ittica italiana

NaturAlleva SpA, Italia

NaturAlleva, parte del Gruppo VRM, sta trasformando la filiera ittica italiana grazie a innovativi sistemi di acquacoltura a ricircolo (RAS). Questi sistemi all'avanguardia consentono un allevamento sostenibile di pesci d'acqua dolce e salata con un impatto ambientale minimo, utilizzando tecnologie avanzate di filtrazione e monitoraggio. Grazie alla selezione strategica dei materiali e al supporto esperto del CoE di Agrate Brianza, NaturAlleva integra valvole e strumenti conformi agli standard dell'Industria 4.0, riducendo in modo significativo il consumo di energia e acqua nei propri impianti.

Allevamento ittico a basso impatto ambientale

Andfjord Salmon AS, Norvegia

Andfjord Salmon AS, un'azienda norvegese che si occupa di allevamento ittico, ha l'ambizione di creare un impianto a terra sostenibile, rispettoso dell'ambiente e dei pesci, con il minor impatto possibile. Questo impianto brevettato combina il meglio delle tradizionali gabbie galleggianti in mare aperto e dell'allevamento di salmone a terra. Le linee di alimentazione e scarico sono realizzate con tubi e pannelli in PE Weholite altamente resistenti, con una durata di 100 anni.

 

Applicazioni

Media filtration

Nell’acquacoltura, la fertirrigazione consiste nell’integrare in modo preciso i nutrienti nei sistemi idrici per favorire la crescita di piante e organismi acquatici. GF Piping Systems offre soluzioni avanzate di fertirrigazione che minimizzano lo spreco d’acqua e la dispersione di nutrienti, promuovendo pratiche di acquacoltura sane e sostenibili sia in ambienti aperti che in serre controllate.

Linee di trasporto

I sistemi di filtrazione a mezzo e ultrafiltrazione sono essenziali per garantire un’elevata qualità dell’acqua in acquacoltura. GF Piping Systems offre soluzioni avanzate progettate per rimuovere impurità e contaminanti dall’acqua, assicurando un ambiente sano e pulito per la vita acquatica, riducendo la manutenzione e rispettando i rigorosi standard ambientali.

Raffreddamento dei processi

I sistemi di filtrazione a mezzo e ultrafiltrazione sono fondamentali per mantenere un’elevata qualità dell’acqua in acquacoltura. GF Piping Systems propone soluzioni avanzate per eliminare impurità e contaminanti dall’acqua, garantendo un ambiente acquatico sano e pulito. I nostri sistemi supportano pratiche di acquacoltura sostenibile, riducendo le esigenze di manutenzione e rispettando gli stringenti standard ambientali.

FAQ

Quali sistemi di tubazioni dovrebbero essere utilizzati per l’acquacoltura?

In ambienti acquatici difficili, i sistemi di tubazioni devono resistere a condizioni estreme come elevata umidità, salinità e sbalzi di temperatura. I tubi in polietilene ad alta densità (HDPE) sono la scelta preferita per la loro resistenza alla corrosione, flessibilità e durata in questi ambienti. Inoltre, i sistemi di tubazioni preisolati come COOL-FIT sono ideali per il trasporto di fluidi caldi o refrigerati, offrendo un isolamento termico superiore e un'efficienza energetica ottimale. Questi sistemi preisolati non richiedono fasi di lavoro aggiuntive e sono dotati di un rivestimento esterno robusto, resistente all’usura, che garantisce una lunga durata anche in condizioni difficili. Inoltre, poiché l’isolamento non assorbe umidità, può gestire condizioni di elevata umidità. Anche i tubi in PVC e polipropilene sono adatti per l’acquacoltura. Offrono un’eccellente resistenza chimica ed esigenze di manutenzione ridotta.

GF Piping System, grazie alla sua eccellente competenza nei materiali, offre un'ampia gamma di soluzioni in vari materiali per soddisfare esigenze di processo specifiche. Vantiamo un'esperienza nel settore dei sistemi plastici dal 1965 e i nostri sistemi in plastica, che comprendono tubazioni, valvole e soluzioni di misurazione, sono leggeri, resistenti alla corrosione e progettati per garantire un funzionamento a lungo termine.

Scopri qui maggiori dettagli sui nostri sistemi di tubazioni.

Quali attuatori sono più adatti per le installazioni di Life Support Systems?

Per le installazioni dei Life Support System (LSS) in acquacoltura, i migliori attuatori sono solitamente attuatori pneumatici ed elettrici, ognuno con vantaggi specifici a seconda delle esigenze del sistema.

Attuatori pneumatici: sono robusti e affidabili in ambienti difficili, come i sistemi di acquacoltura esposti a umidità ed elementi corrosivi. Sono ideali per movimenti rapidi e ripetitivi e funzionano anche in condizioni estreme dove gli attuatori elettrici potrebbero non essere adatti. Gli attuatori pneumatici vengono usati soprattutto per applicazioni di apertura/chiusura, dove le valvole hanno normalmente molti cicli di apertura e chiusura. La velocità di funzionamento può essere regolata tramite valvole a farfalla sull’aria di scarico.

Attuatori elettrici: sono ideali per il controllo preciso, l’automazione semplice e l’integrazione nei sistemi di controllo centralizzati. Sono efficienti dal punto di vista energetico, affidabili e adatti ad applicazioni che richiedono regolazioni frequenti, come la gestione del flusso dell’acqua e dei livelli di ossigeno nei sistemi LSS. Non è necessario avere un sistema di compressori e, per i sistemi a freddo, sono preferiti rispetto agli attuatori pneumatici che potrebbero danneggiare le tubazioni se la coppia PPA è troppo brusca o energica.

Si consiglia di parlare con gli esperti LSS di GF per discutere la propria applicazione specifica.

Scopri di più sulle nostre soluzioni di attuazione.

Quali valvole sono da preferire per il controllo del flusso in acquacoltura?

La scelta della valvola giusta per i Life Support System (LSS) dipende dalle necessità. Le valvole a farfalla sono più comuni nelle grandi dimensioni fino a 1200 mm di diametro. Le valvole a sfera lo sono per le funzioni di apertura e chiusura.

Le valvole a membrana sono la scelta preferita per la regolazione del flusso, poiché offrono un controllo migliore rispetto a quelle a sfera. Questa precisione è fondamentale nei LSS, dove il mantenimento di un flusso stabile e di una qualità ottimale dell’acqua è essenziale per la salute dei pesci. Le valvole a membrana sono progettate in modo da isolare il meccanismo della valvola dal fluido, riducendo il rischio di contaminazione. Sono inoltre ideali per trattare liquami e fluidi conteneti solidi, che possono ostruire o danneggiare le valvole a sfera. Le nostre valvole a membrana hanno una caratteristica di flusso lineare. Questa proprietà consente la regolazione molto precisa. Inoltre,  presentano una perdita di pressione significativamente inferiore, il che significa un notevole risparmio energetico sulle pompe.

Scopri di più sulle nostre valvole a membrana.

È possibile misurare in linea l’ossigeno disciolto (DO) nei sistemi LSS?

Il sensore DO (ossigeno disciolto) GF può essere installato sia immerso che in linea con i nostri raccordi di installazione. Il sensore può essere collegato al sistema di automazione dell’edificio o a un trasmettitore locale.

Scarica il catalogo GF M&C per saperne di più

È possibile collegare tutti i sensori di un sistema a un componente locale per impostare un allarme locale nel caso in cui il sistema BMS centrale non sia disponibile?

Il trasmettitore GF 9950 a sei canali permette 6 relè per ciascun sensore. Questa è una buona soluzione per i sistemi LSS che consente di risparmiare sui dispositivi di lettura e aumentare la sicurezza della vita acquatica. La configurazione può servire come backup locale del sistema centrale o come soluzione stand-alone per piccoli impianti. 

Scopri di più sul trasmettitore a sei canali GF 9950.

Quali sono i 5 migliori metodi per monitorare la qualità dell’acqua in un RAS?

Il monitoraggio della qualità dell’acqua in un RAS (recirculating aquaculture system) è essenziale. I principali metodi includono:

  1. Monitoraggio dell’ossigeno disciolto (DO)
  2. Monitoraggio del pH
  3. Monitoraggio di ammoniaca, nitriti, nitrati, CO2
  4. Monitoraggio della temperatura
  5. Monitoraggio della salinità
  6. Monitoraggio del flusso
  7. Sensore di livello della vasca
  8. Monitoraggio della pressione

Questi metodi garantiscono condizioni ottimali dell’acqua, promuovendo la salute dei pesci, un’efficace biofiltrazione e la stabilità del sistema.

GF Piping Systems vanta oltre 30 anni di esperienza nelle soluzioni per l’analisi dei liquidi in acquacoltura. Scopri di più qui.

 

Come risparmiare energia nell’allevamento ittico a terra?

L’acquacoltura può essere sostenibile se praticata responsabilmente. Questo include l’uso di mangimi sostenibili, la minimizzazione dell’inquinamento, la tutela degli habitat e la promozione della biodiversità.

Soprattutto l’acquacoltura terrestre, come la tecnologia RAS (recirculating aquaculture system), è promossa per la sua sostenibilità. Rispetto agli allevamenti in gabbie, le emissioni nelle acque naturali sono controllate. Tuttavia, i sistemi controllati aumentano il fabbisogno energetico.

Pompe e regolatori di temperatura sono tra i maggiori consumatori di energia nell’acquacoltura a terra. La scelta dei sistemi di tubazioni può contribuire all’efficienza energetica. I sistemi di tubazioni GF si distinguono per le superfici interne lisce con basse perdite per attrito. Una minore resistenza al flusso si traduce in risparmio energetico nelle operazioni di pompaggio a lungo termine. Inoltre, i sistemi di tubazioni preisolati come COOL-FIT sono ideali per il trasporto di fluidi caldi o freddi, offrendo un isolamento termico superiore e un’efficienza energetica maggiore. Questi sistemi preisolati non richiedono ulteriori lavorazioni e hanno una guaina esterna robusta, resistente all’usura, che assicura una lunga durata anche in condizioni estreme. Inoltre, l’isolamento non assorbe umidità e può gestire condizioni di elevata umidità. Parla con i nostri esperti per saperne di più. 

Georg Fischer S.p.A.

Via Eugenio Villoresi 2-4

20864 Agrate Brianza

Italia

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