Producția de alimente

Industria lactatelor are numeroase cerințe pentru răcire și refrigerare. Răcirea laptelui prin intermediul unui schimbător de căldură în plăci, răcirea rezervoarelor de stocare pentru lapte sau a zonelor de depozitare pentru alte produse și alimente bazate pe lapte reprezintă cele mai întâlnite aplicații.

Procesul de coacere este un proces foarte sensibil la temperatură. Pentru patiseriile industriale mari sau fabricile regionale mai mici, sistemul de răcire este critic în operațiile de coacere. Soluțiile cu apă răcită și glicol trebuie distribuite eficient, cu precizie și în siguranță în astfel de fabrici.

Halele de producție alimentară, zonele de ambalare pentru alimentele proaspete și procesele de producție în sine sunt toate zone în care mediile cu temperatură controlată sunt esențiale. În special în zonele de lucru în care produsele alimentare sunt expuse la mediul înconjurător, sistemele de refrigerare secundară cu propilen glicol (MPG) nu sunt numai comune, ci și obligatorii prin lege, adesea, din cauza posibilității de contaminare a alimentelor din cauza scurgerilor de gaze de refrigerare.