Câmaras frias

Os armazéns frigoríficos são um elo vital na cadeia alimentar fria. O mundo moderno, como o conhecemos, depende de alimentos frescos ou refrigerados. A cadeia de alimentos frios é parte integrante de nossa vida diária. A responsabilidade do entreposto frigorífico pelo bom funcionamento do processo logístico da cadeia alimentar fria é enorme. Os produtos devem ser armazenados de forma confiável e com controle de temperatura preciso. Os custos de energia em câmaras frigoríficas são significativos, portanto, quaisquer avanços técnicos que possam ser feitos terão benefícios econômicos e ecológicos. A enorme redução na carga de refrigerante, o controle de temperatura estável e o funcionamento praticamente sem manutenção de tal sistema tornam os sistemas secundários uma opção economicamente viável em termos de custo total de propriedade.